星巴克考虑在得来速测试 AI 点餐与顾客识别技术

星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔在分析师电话会议上表示，公司考虑在得来速车道测试后台运行的 AI 模型，帮助咖啡师更准确、高效地录入订单，目标是提升出餐速度。公司还在研究顾客抵达门店时的身份识别技术，用于为参与该服务的顾客展示个性化数字菜单并简化支付。 尼科尔称这项工作尚处早期阶段，会先测试、总结经验，再把可行方案推广。同业方面，汉堡王不打算大范围试点 AI 点餐，麦当劳自研的测试方案称每店每周可省数十小时人力。

AI 根据报道生成 · 2 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。